تعد الهندسة الوراثية (Genetic Engineering) أحدث التقنيات في مجال علم الحياة في الوقت الحاضر، وبصورة عامة تحاول هذه التقنية جمع أكثر من صفة واحدة من هذه الصفات ووضعها في كائن واحد، وذلك عن طريق عزل الجينات التي تسيطر على صفة معينة، ثم نقلها من خلية إلى خلية أخرى أو إلى …