الموضوع: القهوة

دراسة مكثفة وجدت أن شاربي القهوة من المحتمل أن يعيشوا أكثر من بقية الناس

دراسة مكثفة وجدت أن شاربي القهوة من المحتمل أن يعيشوا أكثر من بقية الناس || بقلم: حنان ضياء || موقع مقال

بقلم: حنان ضياء استنادًا إلى تحليل أقل من نصف مليون سجل في البنك الحيوي البريطاني، يميل الأشخاص الذين يشربون كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة كل يوم إلى العيش لفترة أطول ويظهرون أمراضًا أقل في القلب والأوعية الدموية مقارنة بأولئك الذين يمتنعون عن المشروبات. دراسات حول شُرب القهوة في حين أن البحث …

أكمل القراءة »

ماهو الفرق بين القهوة الأمريكية والاسبريسو؟

ماهو الفرق بين القهوة الأمريكية والاسبريسو؟.. بقلم: أحمد المليكي.. موقع مقال

بقلم: أحمد المليكي القهوة المشروب السحري والمفضل لدى الكثيرين ومهما اختلفت المسميات ستبقى القهوة هي المشروب الأول للحصول على اليقظة والنشاط والحيوية والتركيز؛ لكن يريد الكثير أن يعرف الفرق بين القهوة الأمريكية والاسبريسو وطريقة التحضير وهذا ما سوف نرصده خلال السطور القادمة.. الفرق بين القهوة الأمريكية والاسبريسو الاعتقاد الشائع لدى …

أكمل القراءة »

قَـهوتُـكِ هي الأروع!

قَـهوتُـكِ هي الأروع!

عشاق القهوة القهوة السلعة الأكثر تداولاً بين القارات بعد النفط، فما حكــايتها! في قمة الهرم نجد الإسـپـرسو فهي كما يصـفها أحدهم : الإسپرسو لإطاليا كالشمبانيا لفرنسا!، و يقول آخر من عشاقها ولهاَ Black as the devil, hot as hell, pure as an angel, sweet as love. أول جهاز لعمل الإسپرسو …

أكمل القراءة »