يزداد عدد سكان العالم بمعدل ينذر بالخطر ويتوقع أن يصل إلى حوالي 10 مليار شخص بنهاية عام 2050 ومن ناحية أخرى، فإن الإنتاجية الزراعية ليست كذلك بالزيادة المطلوبة لمواكبة الطلب على الغذاء.
وأسباب ذلك هي مجموعة من العوامل منها:
وبالتالي، فإن تقليل هذه الخسائر إلى أدنى حد يشكل هدفا رئيسيا بالنسبة للجميع من أجل التصدي لها وزيادة الإحتياجات الغذائية.
هو أي متغير بيئي يمكن أن يكون ضار للنباتات حيث تعتبر الظروف البيئية أحد أهم عوامل المخاطرة في الزراعة ويرجع ذلك إلي صعوبة السيطرة عليها.
وعلى هذا فقد طورت النباتات عدة إستراتيجيات للإستجابة والتأقلم منها إستراتيجيتين رئيسيتين للبقاء على قيد الحياة في ظل هذه الظروف البيئية المعاكسة تجنب الإجهاد أو تحمل الإجهاد.
هذا ويعتبر ضغط الماء هو الإجهاد السائد بين جميع عوامل الإجهاد الغير حيوية الاخري حيث يسبب خسائر هائلة في إنتاج النبات، وذلك لأن الإجهاد المائي عادة ما يكون مصحوبا مع عوامل إجهاد أخرى:
كما أن هناك عدة تنبؤات في العقود المقبلة عن زيادة نسبة ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي مع إرتفاع في درجة الحرارة، والذي يتسبب في تعرض النباتات لعوامل إجهاد كثيرة نتيجة حالات الجفاف في بعض المناطق بالإضافة إلي زيادة معدل هطول الأمطار في مناطق أخري والذي بدوره يزيد من الفيضانات المتكررة، والجريان السطحي الواسع الإنتشار الذي يؤدي إلى تسرب المواد الغذائية من التربة والحد من توافر المياه العذبة.
كل ظروف الإجهاد هذه منفردة أو مجتمعة تتطلب طرق استجابة محددة والتي تساعد النبات علي التأقلم، وأن مزيج من اثنين أو أكثر من ظروف الإجهاد المختلفة قد يتطلب ميكانيكة إستجابة مختلفة، وتشير الأبحاث والدراسات الحالية أنه لا يكفي دراسة كل نوع من الضغوط كل على حدة، وأن ينبغي إعتبار تركيبة الإجهاد حالة جديدة والتي تتطلب إستجابة جديدة للدفاع أو التأقلم، كل هذه العوامل تجعل دراسة تأثير الاجهاد علي النبات من أهم الدراسات في محاولة للتغلب علي ندرة الغذاء.
بقلم: نبيل الهومي الكَبَّار: نبتة خضراء يسافر نفعها من آسفي إلى مناطق وطننا الغراء على سبيل… اقرأ المزيد
بقلم: محمد زيدان أفكار مشاريع صغيرة, كثير هم الشباب الذين يبحثون عن فكرة عمل صغير,… اقرأ المزيد
بقلم: أحمد الحباسى كاتب وناشط سياسي أين هو العالم عما يحصل في فلسطين؟ هذا المقال… اقرأ المزيد
بقلم أميمة البقالي. ردود أفعالنا اتجاه الطوارئ والكوارث وسائل الإعلام تبقي الكوارث في طليعة أذهاننا.… اقرأ المزيد
بقلم: الشويخ عبدالسلام. فنان تشكيلي - استاذ الفنون التشكيلية بفرنسا مدير قاعة العرض البيداغوجية التابعة… اقرأ المزيد
بقلم: محسن العويسي كلمات من كتابي (نقاء الروح) إلى جياع المدينة.. استعلاء المتحضر على الريفيّ في… اقرأ المزيد